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浙江橄榄油

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特级初榨橄榄油又有有机特级初榨橄榄油和欧盟原产地保护认证(PDO) 特级初榨橄榄油,中国市场上还有一种叫纯橄榄油(Pure Olive Oil),这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的特级初榨橄榄油进行混合。注:橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。

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